شركة Smash Foods هي شركة أميركية ناشئة متخصصة في إنتاج المربى والوجبات الخفيفة الصحية. أعلنت الشركة أن صندوق النمو الاستهلاكي L Catterton قد قاد جولة تمويل جديدة بقيمة 18 مليون دولار خلال يوليو 2026. يهدف التمويل إلى دعم توسع منتجات Smash Foods في السوق الأميركية، خصوصاً منتجها الجديد Jammy Protein Bites.
وبحسب ما أوردته فوربس، شارك في الجولة كل من The Family Fund وEclair Partners. تجاوزت Smash Foods 10 آلاف نقطة بيع وطنياً، وحققت نمواً تضاعف ثلاث مرات خلال عام واحد، متجاوزة مرحلة الربحية.
تطور المنتجات وتميز السوق
انطلقت Smash Foods بخط منتجات مربى فاكهة مدعم بالشيا، وهو مجال لم يشهد ابتكارات كبيرة منذ عقود. في 2024، أطلقت الشركة منتج Jammy Protein Bites وهو وجبة خفيفة مصنوعة من زبدة المكسرات محشوة بالمربى الطبيعي، تجمع بين الطعم الحرفي والقيمة الغذائية.
قال إيفان أينشتاين، شريك في L Catterton وعضو مجلس إدارة Smash Foods، إن سرعة نمو العلامة التجارية رغم ضعف التسويق كانت مدهشة. وتابع أن المنتج يلبي طيفاً واسعاً من احتياجات المستهلك المعاصر، ما عزز فرص توسع الشركة بشكل كبير.
رحلة المؤسسين ودفع الابتكار
تأسست Smash Foods على يد آنا بيك وستيفن فورد، اللذين تعارفا أثناء عملهما في شركة Blue Apron. بدأت الشركة بتطوير المربى في أوقات فراغهما، مستخدمين مطابخ تجارية واختبار وصفات مبتكرة تركز على المكونات الطبيعية دون إضافات سكرية مضافة.
اعتمدت الشركة على تحسين المكونات كالتمر والشيا لتوفير بديل صحي لمربى السوق التقليدي المرتفع السكريات. تركيزهم كان على الجودة والمنتجات التي تناسب الحميات الصحية، باستخدام فواكه محفوظة ومصادر نفايات لتخفيض الهدر.
نمو التوزيع والتأثير على السوق
نجحت Smash Foods في الدخول إلى متاجر Whole Foods في 2024 مما أدى إلى زيادة التعرف على منتجاتها وتمكينها من توسعة التوزيع. جمعت 5.5 مليون دولار في جولة تمويل 2025 بقيادة Eclair Partners قبل هذه الجولة الأكبر.
أطلقت الشركة لاحقاً Mini Bites، نسخة صغيرة من Jammy Protein Bites، تستهدف صناديق الغداء، مما حول نشاطها من مربى فقط إلى قطاع الوجبات الخفيفة. توسعتها شملت كل متاجر Costco وTarget ونصف متاجر Walmart تقريباً.
انعكاسات محتملة على اقتصادات الخليج
تمويل وإقبال المستثمرين على شركة أميركية ناشئة في قطاع الأغذية الصحية يعكس اتجاهًا للاستثمار في شركات تركز على استهلاك مستدام ومتزايد في الأسواق الأميركية. صناديق الثروة السيادية الخليجية قد تتجه نحو تعزيز استثماراتها في قطاع الأغذية والمنتجات الاستهلاكية، مدفوعة بإمكانات النمو الطويلة الأمد والتوسع في السوق الأميركية.
بالنظر إلى ربط عملات الخليج بالدولار الأميركي، فإن الاستثمارات في شركات صغيرة ومتوسطة في الولايات المتحدة قد تستفيد من استقرار الدولار، مما يقلل مخاطر تقلبات العملات. هذا يعزز فرص دخول المنتجات الأميركية للسوق الخليجي لاحقاً، خاصة مع ازدياد الوعي الصحي في المنطقة. يمكن متابعة أخبار توسعات شركات الأغذية من خلال اقتصاد أميركا.
أسئلة شائعة
ما الذي يميز Smash Foods عن شركات المربى التقليدية في الولايات المتحدة؟
تقدم Smash Foods مربى فاكهة منخفض السكر يعتمد على التمر والشيا بدلاً من السكر المضاف، وهي تتجه إلى إنتاج وجبات خفيفة صحية مثل Jammy Protein Bites التي تجمع بين النكهة والقيمة الغذائية، ما يميزها عن المربى التقليدي الذي يحتوي على نسب عالية من السكر.
كيف ساهم التمويل في تطوير منتجات Smash Foods خلال السنوات الماضية؟
مكنت جولات التمويل التي قادتها L Catterton وEclair Partners الشركة من توسيع خطوط الإنتاج، البدء في التصنيع الكمي، إطلاق منتجات جديدة مثل Mini Bites، وزيادة توزيعها في متاجر كبرى مثل Costco وTarget وWalmart، مما ساهم في نمو أعمالها وتجاوزها مرحلة الربحية.
ما المقصود بمنتجات Jammy Protein Bites وكيف تؤثر على سوق الوجبات الخفيفة؟
منتجات Jammy Protein Bites هي وجبات خفيفة من زبدة المكسرات محشوة بمربى مدعم بالشيا، تقدم كخيار صحي وأقل كثافة من منتجات الطاقة التقليدية. ساعد هذا الابتكار Smash Foods في دخول سوق الوجبات الخفيفة وتحقيق نمو تسويقي أسرع من المنتجات التقليدية.
ما هي أهمية استثمار L Catterton في هذا القطاع؟
استثمار L Catterton يعكس ثقة في نموذج أعمال المنتجات الصحية والمبتكرة في السوق الاستهلاكي الأميركي. كما أن وجود شريك مثل L Catterton يضفي خبرة في التسويق والتوسع على الشركات الناشئة لتسريع نموها وتحقيق انتشار أوسع.
كيف بدأت فكرة تأسيس Smash Foods وما هي خلفيات المؤسسين؟
تأسست Smash Foods من شغف آنا بيك وستيفن فورد بالصحة والغذاء، حيث بدأوا بإعداد المربى في مطبخ تجاري في أوقات فراغهم بينما يعملون في Blue Apron. آنا كانت مستشارة مالية سابقة وستيفن مدرب Crossfit، مما جمع بين مهارات مالية وتشغيلية مميزة لتطوير الشركة.
ما دور استدامة المصادر في منتجات Smash Foods؟
تستخدم Smash Foods فواكه ومكونات من مصادر معاد تدويرها كانت ستُهدر، مثل الفاكهة غير المثالية شكلياً، في منتجاتها. هذا يساهم في تقليل الهدر الغذائي، ويعزز الجوانب البيئية والاجتماعية لعلامتها التجارية مما يتوافق مع توجهات الاستهلاك المستدام.
كيف يمكن لمستهلكي الخليج الاستفادة من توسع شركات الطعام الصحية الأميركية؟
مع توسع الشركات الأميركية في مجال الأغذية الصحية والوجبات الخفيفة، تزداد فرص دخول هذه المنتجات إلى أسواق الخليج. ارتفاع الوعي الصحي واستقرار أسعار الدولار يعزز فرص الاستيراد والتوسع في هذه المنتجات، مما يلبي الطلب المتزايد على بدائل صحية للوجبات التقليدية.
هذا المحتوى إخباري وتحليلي فقط ولا يمثل توصية استثمارية أو مالية. استشر مستشاراً مالياً مرخصاً قبل أي قرار استثماري.
